香港に来たからには、飲茶　「翠韻軒」チムサチョイ

チムサチョイで用事を済ませたあと、飲茶をすることにしました。今回は、一人飲茶、ちょっと寂しいです。

当初、香港文化会館にある、「映月楼」というレストランに行くつもりでした。以前読んだ香港のガイドブックに、安く、おいしく、そのうえ、席から海が見えるとかで、日本人観光客に大人気と書いてあったので。

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やっと、香港文化会館にたどり着いたものの、レストランがどこにあるかわからないので、この建物の職員らしきおじさんに聞いてみました。すると、

「もう、ないよ。レストランの賃貸契約の更新ができなかったんだって。でも、新しいレストランが入っているから、飲茶できるよ。」

と言うではありませんか。どんな店だかわからないけど、歩き疲れたし、お腹もすいたことだし、行ってみるしかありません。

うーん、これが新しいレストランか。何だか、敷居が高そう。

レストランの前に見えるビクトリアハーバーが綺麗です。こんな景色を眺めながら、優雅に飲茶できるかも。

が、一人で来ている私に、最上席が用意されるはずもなく、案内されたのは、入り口近くの席でした。でも、かろうじて、席から海が見えましたよ。

まずは、ウエイトレスさんが、何のお茶を飲む？と聞いてきたので、プーアル茶を所望しました。15年ものだそうです。

日本人には苦手な人が多い、プーアール茶ですが、私は、特に飲茶のお供に好き。油濃い点心を食べるときに、プーアール茶を飲むと、口の中がさっぱりします。

プーアール茶のほかに、ジャスミン茶、ウーロン茶など、お茶の種類は一通りあり。お茶は一ポットの値段になります。ソフトドリンクやビールもありましたよ。

次にお茶を飲みながら、どんな点心を注文しようか吟味。注文方法は、用紙に書いてあるメニューに、印をつけて、お店の人に渡す方式です。

メニューは、中国語と英語で書いてありますが、わからなかったら、適当に写真の点心を指させばよいでしょう。

今回は、一人なので、残念ながら、点心3種類が限界かなあ。

こちらが、注文したお茶と点心の写真です。金魚の形をした蝦餃子と、カスタードクリーム入りの蒸し饅頭と、えーと日本語で何というのでしょう、鶏の足（爪のほうです）を甘辛く煮込んだもの。

3つしか頼めないので、私が頼む定番中の定番の点心にしました。

うわっ、こんなに食べられないと思いましたが、結局、完食してしまいました。この日のお会計は、全部で153香港ドルだったので、そんなに高い値段というわけでもありません。

客層は、香港人が多く、私以外、日本人を含めて、外国人はいませんでした。実は、いたのかもしれませんが。もちろん点心もおいしいし、お店の人たちも親切なので、お勧めできるお店です。

平日だったら、一人でも入りやすそうです。香港のランチタイムは1時から始まるので、12時まで店に入りましょう。

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