地球に暮らす日々

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秋田空港で郷土料理のランチ 「杉のや 空港店」

      2019/09/14

旅立つ友人を秋田空港でお見送りをしたあと、お腹がすいていたので、ちょっとリッチに空港内で昼ごはんを食べてきました。お店は、前から行ってみたかった、秋田の郷土料理のお店「杉のや」です。

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お店の前のショーケースに入っている料理のサンプルを一応覗いてみたものの、実は何を食べるかはすでに決まっていました。

それは、「秋田名物三昧」。

秋田のおいしい料理が一堂に集まるというカンジがよいではありませんか。お値段も2500円と張っています。ま、たまには贅沢もいいか。

こちらが、お料理の様子。

左から、ハタハタ寿司、比内地鶏の煮物、とろろ芋とんぶりとじゅんさい、炊き込みご飯、漬物(いぶりがっこ)、稲庭うどんでございます。

炊き込みご飯を包んでいる、フキの葉を開いてみました。ニシンが載っていました。

お味はそれぞれ良かったのですが、ハタハタ寿司以外は全て醤油味だったのが、残念。うーん、秋田の郷土料理って、ほとんど醤油味だった??

ボリュームたっぷりで、食べきれませんでした。

全然関係ないけど、子供のころに杉のやで食べた、ビーフステーキが食べたい。。。今の杉のやには、洋食のメニューはないのかなあ。

杉のや 空港

所在地: 〒010-1211 秋田県秋田市雄和椿川山籠49
電話: 018-886-3800





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 - カテゴリー: 郷土料理