クリームずっしり　「カスタード・リーフ」のシュークリーム　秋田市保戸野

親戚一同、愛してやまぬ「カスタード・リーフ」のシュークリーム。春のお彼岸、平和公園に墓参りに行った帰りに寄って、買ってきました。

初めて行く方は、お店を見つけにくいかもしれません。小さなビルの1階、写真屋さんと、美容院の間にあります。

ショーケース2つのうち1つは、シュークリームで埋め尽くされていました。もう1つのショーケースには、ショートケーキ、ドライフルーツの入ったパウンドケーキなどが並んでいました。

シュークリームは一つ120円です。本日は、5つ買い求めました。手に持って、ずっしりと重みを感じました。

シュークリームのほかに、巨大なバナナボートが気になったので、次はそれを買ってみようかな。お値段を忘れましたが、二百円ちょっと。

小さいお店なので、わかりにくいのですが、道端を歩きながら、この看板をたよりに探してください。

家に帰って、さっそく食べました。シュークリームは、透明の袋に、1個ずつラッピングされています。ご近所やお友達に、ちょっと配るのに便利。

柔らかくて薄めのシュー生地です。クリームが主役。カスタードクリームは、生クリームが入りなのか、白っぽい色合いです。

とにかく、これだけ、クリームが入っているシュークリームに、ほかにお目にかかったことがありません。毎度、スプーンですくって、食べています。

甘さは抑え気味で、さっぱりとした味わいです。うちの母いわく、昔はもっと甘ったるい味がしたような、ということです。現代風に味がアレンジされたのかもしれませんね。

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