地球に暮らす日々

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再びロイヤールタリーでランチ ディナーにはタイ料理もあり

      2017/02/22

ここのところ、体調不良で、シルバーウィークは、寝込んでいました。体調がよくなり、復活のためには、好きなものを食べよう!と、最近はまっている、インド・ネパール料理店、ロイヤール・タリーへ再びランチに行きました。秋田駅から徒歩5分の距離です。

今回は、もちろん、前回訪れていたときから決めていた、ガパオライスセット(900円)を注文しました。ガパオとは、鶏肉とバジルの炒め物です。私な好きなタイ料理の一つ。職場に近いところで、お気軽に食べられるなんて、幸せ―っ。

でも、インド・ネパール料理店なのに、どうして、タイ料理のランチセットがあるのですか、と店のマネージャーさんに聞くと、「アジアの料理のお店ですから」ということでした。

そして、その他の、タイ料理メニューを見せてもらいました。タイ風春雨サラダ、トムヤムヌードル、タイ風焼きそば、グリーンカレー、生春巻きなど一通りあります。生春巻きは、ベトナム料理だと思いますが。残念なことに、ディナーでしかないメニューだそうです。

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さて、こちらが、ガパオランチセット。グリーンカレーがスープのように、小さい器に入って添えられています。

ガパオのほうは、ほとんど辛みがなく、甘い味付けでした。バジルの葉が入っていないのが残念。でも、タイさながらの本場の辛さでは、タイ料理を食べなれない人には、耐えられないだろうから、この味で正解かな。目玉焼きは、ちょうどいいぐらいに、半熟で、ごはんに絡めて食べるのに、ちょうどよく、リピートしたいお味です。

グリーンカレーは、うーん、何か違う味付け。香辛料に、タイ料理じゃないよね?というものが入っていました。

ガパオライスを食べたときも思いましたが、もしかして、ナンプラーが入っていないのかも?タイの魚醤、ナンプラー、あのウマウマの味がしないよ。

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ドリンクは、温かい、マサラティーを頼みました。ミルクの油膜がお茶に張っていました。デザート代わりにちょうどよかったです。うまく写真をとろうとしても、どうしてもスマホと私の手の影が映ってしまったのが、くやしいです。

その日の客層も、女性のみでした。秋田の男性は、とことん舌が保守的なんでしょうか。



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