地球に暮らす日々

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「まると」で朝ラー ニラそばを食べてきました 秋田市仁井田

   



ラーメン、好きなんですが、いっしょに行ってくれる人がいない、でも、一人だったら入りにくいとか、駐車スペースがないかもしれないとか、行くまでにいろいろ悩んでしまいます。

そんななか、いつもの朝のウォーキングコースに、ラーメン屋を発見しました。「まると」仁井田分店です。しかも、朝7時から開いています。朝だったら、空いているだろうから、一人でも気兼ねなく食べられるし、ウォーキングの途中で、車で来ていないから、駐車場の心配をしなくてもいいもんね~。

しかし、果たして私の胃は、、朝からラーメンなどという、重たい食べ物を受け入れてくれるか、という心配はありましたが。

朝7時、もう十分夜は明けていて、暗いというわけではないのに、お店に灯がついていました。

入店すると、予想したとおり、お客さんは私一人しかいませんでした。しばらく、ニラを食べていなかったので、食べたくなり、「ニラそば」を注文しました。

店員さんも、一人しかいないはずなのに、ときおり「麵、ゆであがりました~」、と掛け声をあげるのが、少し謎でした。お店の奥に、自部はほかに店員さんがいたのか、それとも、私に向かって叫んでいて、実は私のほうで、「はーい、オッケー」くらい、答えなければならなかったのでしょうか。

こちらが、運ばれてきたニラそばです。680円(+税)。

スープは醤油ベースで、思ったより、あっさりとした味付けでした。そして、若干とろみがついています。ラーメンの外観からは、わかりませんでしたが、辛みもあります。

具は、写真のとおり、ニラ、ナルト、刻み葱のほかに、豚肉の角切りも入っていました。あと、シナチクも入っていたような。

毎度ラーメンを食べると、量が多すぎて、しばらく胃が重たいのですが、ここのラーメンは、量的に少な目で、ちょうどいいです。足りない人は、小さ目の丼ものと、いっしょにご賞味するといいのでは?

食べているときに、ラーメン特有の、塩分のきつさを感じなかったので、まだ舌が起きていないのかなと思いました。でも、食後数時間した今も、舌に、それほど塩味が残っていないということは、もともと塩分が少な目のラーメンなんですね。健康的で、いい感じです。

まると 仁井田分店 アクセス

住所: 秋田県秋田市仁井田新田2-16-25

電話: 018-874-9981

営業時間:7:00 ~21:00

定休日なし

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